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新人歓迎BBQ2024

GW中、海が見える某所で新人歓迎BBQ2024を開催しました。ロケーションは最高、天気も最高、そして翌日は休みだし、楽しかった~。そして、今年も数々の語り継がれゆく事件が、、、

①スタッフ行方不明事件

BBQもスタートから5時間。そろそろお開きということで、一応みんな揃っているか人数を数えたら、スタッフが一人いません。

BBQサイト周辺にはいないし、トイレにも籠っていないし、電話もLINEも出ないし。「まさか、海に落ちた?」って不安がみんなの頭をよぎり、急遽捜索チームを結成。

手分けして探しまくること3分。チームMの捜索隊から発見の一報と、発見時の動画が送られてきました(写真はそのキャンプチャです)。行方不明者は、あまりにも気持ちよくて寝ていただけとのこと。後世に語り継がれるであろう事件となりました。

 

② ステーキの厚さが尋常ではない事件

M社長から差し入れられた超ブランド牛の霜降り特大ステーキ肉。その厚さはおよそ40mm。

BBQ歴数十年の火元責任者でも、こんな高級肉は焼いた記憶がありません。慎重に慎重に、レアとミディアムレアの間くらいを目指しました。

そして、網と鉄板とアルミホイルで包むテクニックを駆使して焼き上げた瞬間、肉はみんなの胃袋におさまりました。

 

③ Kさんが新人研修明けました!

新人だったKさんが、この日最後のテストをクリア。無事、新人研修期間を明けました。

ネイティブな日本人ですら、それなりに苦労する研修です。Kさん、日本語頑張ったね! これからもよろしく!!

 

 

 

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